Mes pâtes à la bolognaise façon moi !!!

Alors alors... en phase PL...
Je vous explique j'avais une envie folle de pâte à la bolognaise, donc je me suis inventé ma recette à la façon dudu!!!
C'était pas le meilleur repas que j'ai fait mais c'était satisfaisant... je mettrais 7,5/10....

La bolognaise rien à redire, elle était bonne, faîte là comme vous savez la faire, avec bien sûre les ingrédients régime dudu

Moi j'ai pris : (les quantités à vous de voir) j'en ai fait pour mon chéri et moi et j'en ai mangé sur 3 repas)

viande haché 5% de MG
échalotes
1 boite de tomates pelée(que j'ai mixé avant de mettre dans la casserole)
thym
laurier
sel
poivre
Et ensuite à vous!

Pour les pâtes :
1 oeuf
80g de son d'avoine
20g de son de blé
un peu d'eau

Mélanger jusqu'a ce que ça forme une boule de pâte(c'est pas évident je vous préviens...)

Etaler  entre deux papier film , le plus fin possible avec un rouleau en essayant de restant régulier...

Ensuite j'ai découpé ça avec une roulette pour pizza et hop dans l'eau bouillante 5 minutes....

Et dégustation avec un peu de fromage bridelight.

Attention les pâtes sont pas évidente à faire, mais vous pouvez toujours les remplacer par des légumes.

Buon appetito!!!