Top articles
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C'est lundi et le lundi c'est bilan de la semaine...
Le bilan de la semaine est plus que positif, le lundi 1er février je pesais 71.9 et aujourd’hui le 8 février je fais 70,4 kilo soit une perte de poid de 1,5 kilo. Début de semaine difficile, la balance a chaque pesé le matin m’indiquait soit le même poid...
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Pizza au saumon
Pour la pâte : 3 cs de son d'avoine 3 cs de lait en poudre écremé ou demin écrèmé 1 oeuf + 1 blanc d'oeuf 1 petit suisse 0% de MG 1 pincé de sel poivre et herbe de provence. Arôme olive Mélanger le tout. Chauffer une poêle à crèpe ou une crépière électrique,...
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Mes pâtes à la bolognaise façon moi !!!
Alors alors... en phase PL... Je vous explique j'avais une envie folle de pâte à la bolognaise, donc je me suis inventé ma recette à la façon dudu!!! C'était pas le meilleur repas que j'ai fait mais c'était satisfaisant... je mettrais 7,5/10.... La bolognaise...
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Gaufre et chantilly Dukan
Pour la pâte(1 personne): 3 cs de son d'avoine 1 cs de son de blé 1 oeuf entier 1 cs de Fromage blanc 0% 1 cs de lait demi écrèmé 1 cs de maizena 1 cs de canderel 1 cc de levure chimique 4 gouttes d'arôme beurre fondu 1 cc de fleur d'oranger(ou arôme...
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Aspic à l'agar-agar
Voici une recette que j'ai apprécié(si vous aimez la gelée)... en phase PP ou PL Pour 4 aspics: 1 litre d’eau (il me restait un peu de geler au final) 1,5cc rase d’agar agar 2 bouillons de volaille dégraissée 4 tranches de jambon blanc Cornichons 2 œufs...
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Une petite présentation s'impose...
Bonjour à tous... ça y est je me lance . Moi c'est Carine, j'aurai 34 ans au mois de mars 2010. Je reprend la phrase d'une amie , "Peu importe d'où je viens et où je vis". Le but de ce blog c'est mon régime, j'ai décidé de perdre du poids pour un projet...
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Mes petits yaourt maison...
Les filles si vous avez une yaourtière ou l'occasion d'en acheter une(même d'occasion) n'hésitez pas! Franchement les yaourts maison y a rien de mieux!!! Rien de plus simple 1 yaourt 0% 1litre de lait(moi je prend du frais que je fait bouillir au préalable...
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Plateau de fruit de mer
Dans mon assiette... Bulot queue de langouste(je sais c'était fête ...) Crevette que j'ai cuite moi même 1 tranche de saumon fumé Pour la sauce 1 petit suisse 0% 1cc de moutarde sel, poivre ail+persil haché(si vous aimez pas l'ail) vous pouvez remplacer...
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Endive au jambon
Pour 1 personne( moi ça m'a fait 2 repas) 2 endives 2 tranche de jambon 1 petite échalotte(facultatif) Faire cuire l'endive 10 minutes a l'eau avec un morceau de bouillon dégraissé. Faire revenir l'échalotte doucement. Pour la béchamel 150 ml de lait...
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Oeuf au plat, asperges et sauce dukan
Repas simple... (Phase PL) 10 asperges environ 2 oeufs 1 petit suisse 0% 1cc de moutarde 1cc de vinaigre de votre choix poivre et sel Cuire vos asperges 8 à 10 minutes dans une eau frémissante... pendant ce temps dans un bol mélanger le petit suisse,...
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Désespoir...
Coucou à tous ça y est le désespoir me guette, la balance ne bouge pas d'un poil... ça fait 1 mois que je stagne autour de ce poids... 69.1... J'ai décidé de remettre un peu l'automatisme en route avec 3 jours d'attaques, qu'en pensez vous? Car là je...
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Poelé de Supions aux 3 légumes
Il faut pour cette recette 3 champignon de Paris 1/2 oignon(moi c'était un rouge) 1 courgette Pour les supions(calmars) Les préparer et les cuire une première fois pour qu'ils rendent leur eau (les réserver) ou les faire griller dans une poële(graissé...
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Peser du 15 février 2010...
En ce lundi matin, je me réveille tôt vu que je partais a l'hopital, premier réflexe, je monte sur la balance, verdict 69,8, ouaissssss!!!!! j'ai enfin passé ce cap attendu... Je ferais plus de commentaire dans la semaine, là je rentre et je suis kao,...
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Cordon bleu
Tout d’abord merci a Memo (A plein régime) pour cette recette extra, j’en ai fait déjà 2 fois et je me régale… en variant un peu à chaque fois De mon coté j’ai préfèré poulet à la place de dinde mais vous pouvez retrouver la recette sur le blog de Mémo...
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Grrrr....
Je suis un peu en colère, même si je sais que c'est normal, c'est un peu décourageant... Je m’explique, ça fait 3 jours que je suis en PL et j’ai repris les 300g que j’avais perdu en PP, je sais que c’est normal…. Mais je pensais passer la barre des 69...
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C'est reparti...
Coucou tout le monde Voila je reprends mon blog après ces quelques jours sans mise à jour… Je suis actuellement dans une phase ou je piétine niveaux poids, je n’arrive pas a passer la barre des 68, je ne reprends pas mais je ne perds pas non plus… je...
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Confiture de lait aux noisettes...
Alors ça c’est mon petit plaisir quotidien (pas plus de 2 cc par jour) Soit sur ma crèpe du matin soit sur mes gaufres ou pancake pendant la journée… Le lien vers la recette que j’ai fait (sans cocotte minute pour ma part…) La cuisine de Nathoo Ma présentation...
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Tartare de dorade au citron vert...
2 filet de dorade frais sans arrête 1 oignon rouge 1 peu de poivron rouge Ciboulette Fleur de sel(j’utilise que ce sel là pour toutes mes recettes) ou du sel Poivre 1 citron vert 1 peu de piment (a votre guise) Couper en petit carré la dorade, les oignons...
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Muffins au chocolat dudu
Humm du chocolat… 3 muffins/jour 2 petits suisses 0% 2CS de son d'avoine 1CS de maizena 1 cc de levure chimique 3CC de chocolat en poudre dégraissé 2 œufs Arôme beurre fondu et noisette grillé et vanille (facultatif) Mélanger et enfourner environ 20 minutes...
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Muffin Jambon-Fromage sur la base de ceux de Memo
J’ai réalisé la recette de muffin de Memo avec une petite différence, j’ai ajouté du jambon à l’intérieur… en plus du fromage… La recette du site a plein régime (Memo) 2cS de maïzena 2cC de levure 3 petits suisses Du fromage bridélight (soit des portions,...
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Coucou
Désolé je ne poste pas très souvent, mais mon régime suit son cours... dès que j'aurai un peu de temps, je viendrai poster des nouvelles... Actuellement j'en suis a 66.2, c'est très lent, mais je m'y suis fait.. je vais être patiente... Quelques écart...
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Flan Patissier sans pâte
J’avais une très grosse envie d’un flan patissier (vu que mon chéri en mangait un vrai…) 1 litre de lait 3 œufs 3CS de sucre (suivant votre gout) moi c’était juste sucré… (Utilisé de préfèrence du sucre spécial cuisson) en sucre normal il en faudrait...
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Une lueur d'espoir... qui c'est vite éteind!!!
Coucou à toutes… Je viens vous donner un peu des nouvelles de ce régime… aucun craquage depuis le 18 janvier, les efforts ont payé sur 1 mois environ mais là depuis 1 mois et demi, c’est catastrophique je dirais… la perte de poids est minime quand elle...
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Le "peu être" bout du tunnel ???
Bonjour à celle qui me lise… Les filles je crois que j’ai trouvé la faille… les tolérés ne me conviennent pas tous… je les ai supprimé depuis un moment, je ne vois pas de reprise comme c’tait le cas un moment… Au dernière nouvelle je pèse 67.6, visiblement...
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En ce moment...
Coucou à toutes et tous... En ce moment pas de mise a jour, je prépare l'anniversaire a mon chéri et j'arrête pas de courir.... Sinon tout va bien le régime suit son cours(sauf qu'en ce moment, la balance descend pas(problème du mois qui devrait se terminer...